Galetes de xocolata

Ingredients
– mitja tasses de llet
– 1 culleradeta de llevadura
– mitja tassa de sucre
– 3 cullerades de mantega
– 1 tassa de farina
– 1 ou
– 2 cullerades de xocolata en pols (amargant)

Elaboració

Es mescla la mantega amb el sucre per formar una pasta, tot seguit s’hi afegeix l’ou, quan la mescla sigui homogenia i afegim la farina, la llevadura, la xocolata i la llet. Tot ben barrejat.

Un cop tenim la pasta, untem amb mantega la safata per anar al forn, repartim la massa en petites quantitats i amb la forma que volguem aconseguir. Ho posem al form durant uns 10 minuts a una temperatura de 220 graus.

Es treuen del forn i es deixen refredar.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *