Recepta Croquetes de tonyina
Ingredients:
4 llauna de tonyina natural, escorreguda, uns 240 gr.
4 ou
julivert picat
cebetes seques
1 ceba
el suc d’una llimona
oli d’oliva
farina de galeta
Sal
pebre
Elaboració:
Barrejarem tot el ingredients en un recipient. Mentre en una paella estarem escalfant l’oli. Amb la barreja esmentada farem unes 16 croquetes , que les fregirem a la paella i li anirem donat voltes per que quedin ben cuites durant uns 5 minuts.