Popets saltats
Ingredients:
- 800 gr. de popets petits i tendres
- 2 grans d’all
- julivert
- oli
- sal
Elaboració:
Netegem els popets, els buidem, els trèiem els ulls, els rentem i els escorrim. Posem 1 vas d’oli en una paella, hi tirem els popets i els fem coure a foc ràpid fins que siguin rossos, en l’últim moment hi tirem la picada d’all i julivert